最近提及中國(guó)酒業(yè)，名頭最響的當(dāng)然是“中國(guó)酒業(yè)英雄聯(lián)盟”“吳向東”及“邸達(dá)”；而提到湖南酒界，最熱門(mén)的無(wú)非是“張可為出任湘窖酒業(yè)總裁”。

以“張弛有度，大有可為”為事業(yè)定位和人生信條的張可為，在湖南酒業(yè)界有多重身份，他一手創(chuàng)辦的“軒轅酒酷”是湖南最大規(guī)模的專(zhuān)業(yè)名酒賣(mài)場(chǎng)；他還是湖南酒商聯(lián)盟的首席發(fā)起人，是中國(guó)首家酒業(yè)研究會(huì)長(zhǎng)沙酒業(yè)研究會(huì)的會(huì)長(zhǎng)，一直致力于酒商的抱團(tuán)和合縱連橫；此外，作為一名政協(xié)委員，他還是長(zhǎng)沙市益陽(yáng)商會(huì)的常務(wù)會(huì)長(zhǎng)，長(zhǎng)沙市職業(yè)經(jīng)理人協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。2016年5月，他又多了一個(gè)身份：受華澤集團(tuán)董事長(zhǎng)吳向東的邀請(qǐng)，他正式出任湖南湘窖酒業(yè)總裁。

湘窖總裁張可為先生。

從酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商老板華麗轉(zhuǎn)身到酒類(lèi)產(chǎn)銷(xiāo)企業(yè)總裁，張可為說(shuō)，是與湘窖酒業(yè)多年的緣分使然。作為經(jīng)銷(xiāo)商，張可為最早獨(dú)創(chuàng)“廠商聯(lián)營(yíng)”業(yè)界模式、主張“親情”營(yíng)銷(xiāo)和企業(yè)“家文化”。將“讀書(shū)”“寫(xiě)字”和“品酒”作為人生愛(ài)好，這樣的他能給在酒界日益崛起的“湘窖”帶來(lái)怎樣的新鮮血液呢？

酒是有靈魂的，分享和傳播酒文化是永遠(yuǎn)的使命

湘窖總裁張可為先生。

張可為出身書(shū)香世家，家族7代詩(shī)禮傳承。在這樣家庭氛圍中長(zhǎng)大的他，也曾經(jīng)在一所職業(yè)高中為人師表。他有三大愛(ài)好：讀書(shū)、寫(xiě)字和品酒。他說(shuō)，“讀人物傳記，了解成功人士背后的故事；寫(xiě)文章大字，修身養(yǎng)性；品酒，領(lǐng)略美酒的浪漫與風(fēng)情”。

正是因?yàn)檫@種文化底蘊(yùn)，他從事酒業(yè)銷(xiāo)售的風(fēng)格跟其他人不一樣。他說(shuō)，如果沒(méi)有文化理念，一瓶酒只不過(guò)是一瓶有酒精度的液體，附加到文化內(nèi)涵后，它就變成一個(gè)精靈，是有生命力的，是傳承文化和友誼的紐帶，是表達(dá)人們喜怒哀樂(lè)的一個(gè)載體。所以，他在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，特別注重倡導(dǎo)酒文化的傳播，他說(shuō)，自己做酒的出發(fā)點(diǎn)是要幫助和支持消費(fèi)者分享酒文化的浪漫，而不僅僅是為賺錢(qián)把酒賣(mài)給消費(fèi)者。

讀人物傳記更是張可為最大的業(yè)余愛(ài)好，這樣的堅(jiān)持讓他心里早已有一部中國(guó)酒業(yè)史。從軒轅時(shí)代倉(cāng)頡造了一個(gè)“酒”字，到每一個(gè)朝代、每一個(gè)重視和不重視酒業(yè)的皇帝、每一位愛(ài)好喝酒的文人騷客和英武將軍、每一位喝酒的英豪，他都如數(shù)家珍。“一部中國(guó)酒業(yè)史，實(shí)際上就是一部中國(guó)文化史的縮影”。張可為說(shuō)，研讀歷史讓他更有一份濃濃的責(zé)任感，肩負(fù)著宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化和酒業(yè)文化的責(zé)任。所以，他把自己的專(zhuān)業(yè)酒類(lèi)賣(mài)場(chǎng)取名為“軒轅酒酷”一點(diǎn)也不意外，他將歷史底蘊(yùn)和時(shí)代感都很好地融合在這里。

正是這種歷史責(zé)任感讓他與別的酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商不一樣，他最早獨(dú)創(chuàng)“廠商聯(lián)營(yíng)”業(yè)界模式，致力于給消費(fèi)者提供最好的、最正宗的、最實(shí)惠的品牌名酒。

從經(jīng)銷(xiāo)商轉(zhuǎn)型到生產(chǎn)商，張可為說(shuō)，自己的使命依然沒(méi)有改變：傳播酒文化，然后為用戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的酒類(lèi)產(chǎn)品?！拔易鳛橐粋€(gè)生產(chǎn)商的時(shí)候，我把我們最優(yōu)秀的產(chǎn)品讓消費(fèi)者領(lǐng)略到美酒文化的那一份浪漫，就是我的使命！”“作為一個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)的負(fù)責(zé)人，我們倡導(dǎo)的是整個(gè)行業(yè)的規(guī)則，我們要推動(dòng)整個(gè)行業(yè)健康有序發(fā)展”。

打造生態(tài)酒圈，抱團(tuán)支持本土白酒品牌發(fā)展

湘窖總裁張可為先生。

作為湖南最早的一批白酒經(jīng)銷(xiāo)商，張可為說(shuō)，自己內(nèi)心一直有一個(gè)情結(jié)：湖南酒商很厲害，一直是川酒湘軍，即四川人生產(chǎn)酒湖南人來(lái)賣(mài)，很多川酒品牌都是湖南經(jīng)銷(xiāo)商賣(mài)出來(lái)的。但其實(shí)湖南也是名酒產(chǎn)地，每個(gè)地州市都有酒廠，但湖南的白酒品牌銷(xiāo)售并不好。所以，張可為認(rèn)為，“湖南酒商應(yīng)該抱團(tuán)支持我們本土的白酒品牌，所謂修身齊家然后治國(guó)平天下，我們有義務(wù)先把湖南的品牌打造好，不是說(shuō)酒廠誰(shuí)給錢(qián)就賣(mài)誰(shuí)的產(chǎn)品，作為湖南人，要多為湘酒鼓與呼”。

作為湖南酒商聯(lián)盟的首席發(fā)起人和長(zhǎng)沙酒業(yè)研究會(huì)的會(huì)長(zhǎng)，張可為也一直致力于湖南生態(tài)酒圈的打造。他說(shuō)，酒業(yè)生態(tài)圈由四個(gè)部分組成：酒民、酒企、酒商和酒管?！熬泼袷腔A(chǔ)，酒商是橋梁，酒企是生產(chǎn)商，酒管即政府主管部門(mén)，酒管靜觀市場(chǎng)主導(dǎo)和監(jiān)管酒企的生產(chǎn)及酒商的銷(xiāo)售，為酒民提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和最貼心的服務(wù)?！睆埧蔀檎J(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)為打造良好酒業(yè)生態(tài)圈提供了更便利的工具，酒管部門(mén)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以更好監(jiān)控市場(chǎng)，調(diào)研消費(fèi)者心理；酒企則可以利用互聯(lián)網(wǎng)更好地做好產(chǎn)品品質(zhì)的回饋、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的方向、市場(chǎng)未來(lái)的戰(zhàn)略和內(nèi)部管理以及對(duì)外宣傳；酒商則可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)更多了解酒管和一些酒類(lèi)管理政策，更加熟悉整個(gè)市場(chǎng)，并幫助他們找到銷(xiāo)售的最佳產(chǎn)品；作為消費(fèi)者而言，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以更多的了解到自己更加心儀的好產(chǎn)品，他可以得到更多優(yōu)惠、更好的服務(wù)和更快捷的物流服務(wù)。

從2014年至2016年，作為湖南酒商聯(lián)盟的首席發(fā)起人和主將，張可為和湖南酒商旗手鄭應(yīng)平為代表的湖南酒商，多次組團(tuán)出征全國(guó)糖酒會(huì)。2016年成都春糖凱旋，他欣喜地?fù)]毫賦詩(shī)《七絕》一首，被業(yè)內(nèi)人士傳頌，成為一段佳話(huà)。

讓張可為更為振奮的是，如今湖南酒商聯(lián)盟已經(jīng)升級(jí)為“中國(guó)酒業(yè)英雄聯(lián)盟”了，由華澤集團(tuán)董事長(zhǎng)、金東資本創(chuàng)始人吳向東先生在全國(guó)發(fā)起，該聯(lián)盟通過(guò)結(jié)盟中國(guó)知名酒企、進(jìn)行深度合作。至記者發(fā)稿時(shí)，已經(jīng)聯(lián)合近7千家酒水大商，并與酒水零售、團(tuán)購(gòu)大戶(hù)結(jié)盟，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)手段打造“中國(guó)酒業(yè)生態(tài)圈”?！霸诰茦I(yè)的深度調(diào)整期，只有酒企和酒商抱團(tuán)發(fā)展，進(jìn)行行業(yè)自律，才能讓優(yōu)質(zhì)和講誠(chéng)信的企業(yè)活下來(lái)。”張可為表示，湖南人一向敢為人先，這一回挺身而出的吳向東董事長(zhǎng)再次證明了這一點(diǎn)。

瞄準(zhǔn)小酒市場(chǎng)，推精品“小鉆”

湘窖總裁張可為先生。

張可為與湘窖的緣分由來(lái)已久，第一層緣分，是與太太吳小春的結(jié)合，“我是益陽(yáng)人，住資江尾，我太太是邵陽(yáng)人，她住資江頭”；其二、湘窖酒業(yè)的好酒是吸引他一次又一次前往探秘的原因。這一次，中國(guó)酒界領(lǐng)袖吳向東先生以非凡的膽略和海納百川的無(wú)比格局吸引他成為了一名真正的“湘窖人”。

最近幾年，白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期，但這并不意味著白酒行業(yè)是一潭死水毫無(wú)機(jī)會(huì)，相反，小瓶酒市場(chǎng)異軍突起，成為各大酒廠必爭(zhēng)的一塊蛋糕。湖南是小酒高地，不僅是外地各小酒品牌的必爭(zhēng)之地，還有“開(kāi)口笑好韻”“邵陽(yáng)老酒”等小酒品牌。

“按照酒類(lèi)市場(chǎng)的規(guī)律，當(dāng)小酒市場(chǎng)擴(kuò)容后，必將出現(xiàn)高、中、低產(chǎn)品分化。”張可為作為湖南名酒品牌湘窖的新晉總裁，也看準(zhǔn)了小酒市場(chǎng)的巨大潛力，并為中高層政商白領(lǐng)人士打造一款全新的小酒品牌“小鉆”?！斑@款小酒既承載湖湘三千年的傳統(tǒng)，同時(shí)又吸納青春時(shí)尚的元素，外形獨(dú)特，酒質(zhì)上乘，是湖湘情懷與青春夢(mèng)想的完美結(jié)合體?！?/span>

“同時(shí)，這款小酒還非常具有互聯(lián)網(wǎng)特色，是有生命的，會(huì)說(shuō)話(huà)，能夠產(chǎn)生情感的交流，產(chǎn)生心靈的共鳴，激發(fā)您在漫漫人生道路的共鳴點(diǎn)，”張可為對(duì)這款小酒抱著必勝信心。至此，湘窖酒業(yè)組成平民小酒“邵陽(yáng)老酒”、年輕時(shí)尚“開(kāi)口笑好韻酒”和中高端小酒“小鉆”三個(gè)高中低檔次的小酒陣營(yíng)，深耕小酒市場(chǎng)。

張可為表示，“作為湘酒的代表，湖南的名片，未來(lái)能夠?yàn)楹夏酥林袊?guó)酒業(yè)界的良性發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)，這是我們的發(fā)展戰(zhàn)略”。而富有人文情懷的張可為將會(huì)給湘窖帶來(lái)什么呢？

在軒轅酒酷，張可為對(duì)待同事如兄如父，任人唯賢，沒(méi)有半點(diǎn)老總的架子。公司聚會(huì)時(shí)，低調(diào)到為一線(xiàn)同事夾菜。來(lái)到湘窖后，笑容滿(mǎn)面的張可為表示，貫穿他企業(yè)治理的只有一條線(xiàn)一個(gè)字，那就是：愛(ài)?！皭?ài)消費(fèi)者，就會(huì)給消費(fèi)者提供好的產(chǎn)品；愛(ài)經(jīng)銷(xiāo)商，就會(huì)讓經(jīng)銷(xiāo)商能夠獲得更大經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益；愛(ài)同事，就會(huì)讓同事精神物質(zhì)雙豐收……在湘窖的未來(lái)我們也會(huì)以愛(ài)為主線(xiàn)來(lái)貫徹這個(gè)企業(yè)精神”。

【快問(wèn)快答】

紅網(wǎng)：關(guān)于之前傳的沸沸揚(yáng)揚(yáng)的湘窖并購(gòu)一事，您怎么看？

張可為：對(duì)于湘酒并購(gòu)這個(gè)話(huà)題我有兩種看法，第一個(gè)看法就是大家能夠集中起來(lái)能夠捆綁加強(qiáng)整體力量很好；其二，百舸爭(zhēng)流也是一番美麗的景象。置于我們湘窖和酒鬼酒的并購(gòu)事宜，還是緣分問(wèn)題，緣分到了就水到渠成。如果說(shuō)我們作為湘酒的代表，互相支持共同振興湘酒未嘗不是一件好事。

紅網(wǎng)：最近，各大名酒紛紛提價(jià)，有人說(shuō)，這是中國(guó)白酒行業(yè)復(fù)蘇的一個(gè)信號(hào)，您怎么看？

張可為：從2013至今，中國(guó)酒業(yè)已經(jīng)進(jìn)入到一個(gè)深度的調(diào)整期。去年有一些個(gè)別的名酒已經(jīng)在調(diào)價(jià)，業(yè)內(nèi)認(rèn)為是復(fù)蘇信號(hào)，但其實(shí)，我覺(jué)得還不算，一花獨(dú)放不是新春，只有萬(wàn)紫千紅才是春。個(gè)別產(chǎn)品的提價(jià)，更多的是產(chǎn)品價(jià)格策略層面的，而不是代表整個(gè)行業(yè)已經(jīng)復(fù)蘇。今后整個(gè)酒類(lèi)行業(yè)在相當(dāng)一段時(shí)間還是會(huì)處于一個(gè)常態(tài)化發(fā)展，不會(huì)是劇烈發(fā)展，今后更多的會(huì)平穩(wěn)有序緩慢持續(xù)地發(fā)展。