人物簡介:陶石泉,男,1980年10月出生于湖南,江小白酒業(yè)創(chuàng)始人、董事長,畢業(yè)于遼寧科技大學(xué)。曾獲得過“2013年中國酒業(yè)年度人物”、“2015年重慶青年五四獎?wù)隆钡葮s譽(yù)。
2012年,高粱酒品牌“江小白”橫空出世,用年輕化、時尚化的形象,在中國白酒市場炸響了平地一聲雷。20元一瓶的江小白,卻連續(xù)幾年銷售額達(dá)到100%增長、銷售破億。作為董事長的陶石泉,看上去很文氣,其實很野性,顏值在線,創(chuàng)意在線,一直用多元化的驚喜,讓人們的期待永不掉線。
叛逆的學(xué)霸 忙里偷閑,陶石泉都會騎上他心愛的杜卡迪,全副武裝地戴好護(hù)具,找一處賽車場或者盤繞山路,在風(fēng)聲樹影中疾馳,在速度與激情里忘我沉醉! 去年,他在意大利的山里騎了一個星期,也在上海F1賽道和成都金港賽道留下練習(xí)的身影。他也熱愛搖滾樂,年少時當(dāng)別人都在追四大天王,他卻是班上聽著最“躁”音樂的人,竇唯、鄭鈞、唐朝樂隊、面孔樂隊、超載樂隊這些是他當(dāng)年的最愛,這種愛好保留至今,現(xiàn)在和許多搖滾、嘻哈的音樂人和歌手打成一片,時不時弄點作品出來,即愉悅了愛好,又宣傳了品牌。 這樣一個大家眼中特別好玩敢玩的人,其實從小卻是別人口中常說的“別人家的孩子”。大家同樣都是玩,玩得也一樣瘋,但從小學(xué)到初中回回考試拿第一的都是他,初中時長期霸占著年級第一名的位置,直到保送重點高中。 這個“乖”孩子其實不太乖,青春期開始叛逆,早戀、逃課打籃球,成績開始一落千丈。高考結(jié)束后,他僅考上遼寧科技大學(xué),唯一意外的是他高考以理科生的身份考了個全縣的語文第一,他說自己開始能感受到那種偏才帶給自己的愉悅。 這種尋求偏才帶來愉悅感的思維一直主導(dǎo)著整個大學(xué)生涯?!拔业膶I(yè)是機(jī)械工程,入學(xué)就能預(yù)想到畢業(yè)后的狀況,大家都是一個上升通道,從技術(shù)員,副工程師、再到高級工程師,工資從1000、2000到5000……這些都是能計算出來的。對我來說,但凡是我能計算出來的事情,都會很快失去興趣。我不喜歡自己和別人一樣?!?/span> 因此從進(jìn)大學(xué)起他就下定決心,學(xué)習(xí)放到第二位,要把精力轉(zhuǎn)移到其他方面去。寫作、參加學(xué)生工作,當(dāng)文藝青年、學(xué)生領(lǐng)袖、組織大小活動,他迅速成為了學(xué)校里的風(fēng)云人物。 很會做生意的帶頭大哥 2000年的時候,大多數(shù)人還在琢磨OICQ為什么會是企鵝,或者想著怎么起一個酷炫的網(wǎng)名時,陶石泉就在學(xué)校里風(fēng)風(fēng)火火開起了網(wǎng)吧。那時電腦還很稀罕、很貴,他就跑到沈陽的三好街買回一大堆零件,自己組裝電腦、安裝程序和軟件,連局域網(wǎng)的管理都自己弄。不是計算機(jī)專業(yè)出身的他,卻親手裝好了一臺臺電腦。 網(wǎng)吧順利開業(yè),收費10塊錢一個小時,生意火爆。陶石泉喊上兄弟朋友們幫忙,給他們排班、發(fā)工資?;貞浧鹉嵌螝q月,陶石泉打趣道:“帶著兄弟們混吃混喝,還真有種當(dāng)大哥的感覺?!?/span> 除了開網(wǎng)吧,他還辦電影節(jié),開吉他培訓(xùn)班、交誼舞培訓(xùn)班,大學(xué)畢業(yè)時,他就靠著做生意賺了五萬塊錢,甩了同齡人幾條街。他在商業(yè)上的天賦,顯露無疑。 由于擔(dān)任了校學(xué)生會副主席,而且發(fā)表了很多文章,組織能力表達(dá)能力十分優(yōu)秀,陶石泉畢業(yè)時被學(xué)校推薦當(dāng)公務(wù)員或者去大型國企,但他卻毅然決然放棄了。他知道自己想要什么,路該怎么走,“一件事情正確與否,不在于別人怎么看,而是在于你自己的想法?!?/span> 畢業(yè)后,他進(jìn)入國內(nèi)一家知名民營企業(yè)工作。初入職場,畢業(yè)不過三個月,工資就從850元漲到了8600元;然后用兩年半的時間,做到了分公司總經(jīng)理的位置,年薪數(shù)十萬。那時他不過才26歲,到分公司入職時,前臺小妹的年紀(jì)都比他大。雖然年紀(jì)小,但為人沉穩(wěn)、業(yè)績優(yōu)秀,手下120幾號人都很服他。 老味新生,他要開創(chuàng)中國酒的新世界 在從業(yè)過程中,他經(jīng)常都會把中國的酒業(yè)和外國的酒業(yè)做對比分析,思考其中的差異。生活中他也不斷在觀察:為什么大家去酒吧、去ktv的時候喝洋酒啤酒,就是不喝白酒? “可能年輕人會覺得白酒比較土,但這個土是什么原因?如果是品牌調(diào)性的原因,就要去改變它。很早以前我就想,我們中國白酒為什么不能試著去打開年輕化市場?我覺得這個方向肯定行。” 從有構(gòu)想到做出“江小白”、從融資到收購酒廠、從調(diào)研市場到推向市場,陶石泉前后不過花了半年時間。第一代江小白語錄瓶橫空出世,個性化的包裝和生動有趣的語錄,迅速吸引了消費者的目光,迅速擁有了一大批粉絲。許多人第一次知道,原來白酒還可以這么年輕有個性。 很隨和,也很苛刻 陶石泉是個不走尋常路的“老板”。一方面他是個親切、富有人情味的管理者。比如放帶薪暑假這種令人艷羨的福利,打著燈籠都難找到。生活中的他低調(diào)隨和,和員工一起騎車、打球、喝酒也是常事。 在工作上,他有苛刻和“暴躁”的一面。 “在我們公司工作確實是會比較嗨,每個人大可以放手放腳去做。”接著他話鋒一轉(zhuǎn),說道:“但另一方面在我們這上班也蠻悲催的,沒有能力、做不出業(yè)績的人,會很難受?!?/span> 他的苛刻,是只有當(dāng)你將工作做到優(yōu)秀,才會給予肯定和表揚。如果做得不好,便是不留情面的批評。 “在運營效率和執(zhí)行力方面,我希望我們公司的地板是別人的天花板,這就是我的苛刻。其實我不只是對別人苛刻,我對自己更苛刻?!碧帐缡钦f?,F(xiàn)在江小白無論是知名度還是市場份額每年都在刷新記錄,但他始終覺得自己不夠好,還有可以提升的空間。 玩的就是驚喜和有趣 江小白總是不斷帶給消費者驚喜。與青年音樂人聯(lián)合發(fā)布多首歌曲MV,例如《我是江小白2016》、2017年的《重慶的味道》、《你好重慶》等等,一經(jīng)推出就迅速走紅;從2013年起開始推進(jìn)“青年藝術(shù)扶持計劃”;舉辦“萬物生長”、“看見萌世界”等多個青年藝術(shù)展;2016年舉辦江小白YOLO音樂現(xiàn)場;除了酒瓶包裝不斷推陳出新,各種文創(chuàng)周邊也成為頗受年輕人追捧;接下來頁即將推出的以江小白人物形象為原型的動漫《我是江小白之世界上的另一個我》,預(yù)計在2017年底面市…… 陶石泉說:“好玩、有趣,是我們一直追求的東西。我經(jīng)常講一個邏輯,就是在滿足功能的前提下,可以盡情去浪漫?!?/span> 這也是他做企業(yè)的思維。不同于一般公司嚴(yán)肅規(guī)整的氛圍,江小白的員工們自發(fā)組織了車隊、籃球社、滑板社、臺球社……平日里大家經(jīng)常會聚在一起玩,陶石泉也經(jīng)常和他們一起參加各種比賽。辦公區(qū)里還有臺球室,工作煩了腦袋漿糊了,大可以暫時丟到一旁,打兩局臺球了再回來繼續(xù)。 “誰說一定要穿職業(yè)裝,在高級寫字樓里的就是好公司?那都是成見?!痹谒磥恚镜墓δ芫褪且粠腿嗽谝黄鸢咽虑樽龊?,除此之外,就可以盡情浪漫、盡情叛逆。 “就像我內(nèi)心認(rèn)為我們公司應(yīng)該變得很文藝,無論何時都不能是一個純粹的功利性組織。但做一個公司,首先它必須是功利性,你得有能力把它變成一個高效的組織,否則光談情懷,只燒錢不賺錢,那就是扯淡,哪有資格去談文藝和浪漫?” 理性的瘋狂 江小白的年銷售額平均增長保持在100%這個讓人驚掉下巴的速度,也讓陶石泉被中央電視臺、《銷售與市場》雜志社等機(jī)構(gòu)授予“瘋狂開拓者”的稱號。 他也覺得自己挺瘋狂的,但那是一種“理性的瘋狂”:“所有在我不能掌控的前提下的冒險,我都不愿意嘗試?!痹陲L(fēng)險方面,他說自己是個特別保守的人。 像過山車、蹦極這種冒險行為,他都不愿意嘗試,覺得一點也不刺激。“繩子斷不斷、過山車會不會突然停擺,這些事情哪怕只有萬分之一的發(fā)生概率,但是發(fā)不發(fā)生完全不受控于我。但如果是騎車就不一樣了。很多人覺得飆車很危險,事實上擁有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的駕駛技術(shù),在封閉的賽道里,是你在操控它指揮它,精密地判斷和操控感覺,就算有客觀的危險,絕大部分情況還是在你的掌控之中,只要可以你自己掌控,它就是安全的?!?/span> 像騎車一樣駕馭企業(yè) “我可以操控江小白的發(fā)展和速度,這是一種我稱之為駕駛感的東西,優(yōu)秀的CEO應(yīng)該都會有這種駕駛感,閉著眼睛都知道企業(yè)各個部位發(fā)生的事情,就像我會知道什么時候加油門可以跑快一點,什么時候又需要踩一腳剎車,讓它慢一些。擁有駕駛感的人一定會享受這種駕駛感帶來的愉悅”。 他享受的是過程。做企業(yè)有兩個層次,第一層是盈利能力、比拼經(jīng)營效率,第二層就是享受一種掌控力和駕駛感,并且由此產(chǎn)生管理方法論和經(jīng)營哲學(xué)??v觀江小白這幾年的發(fā)展,會發(fā)現(xiàn)一個很有意思的現(xiàn)象:基本上每年它都在快速發(fā)展,比其他傳統(tǒng)企業(yè)快很多,但同時又慢于可以一夜之間收益暴漲數(shù)十倍的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)。 “我從來不想和誰比,不想什么時候必須上市。唯一能給我們下任務(wù)的只有我們自己,而唯有這樣,企業(yè)才能去做真正正確的事情?!?/span> 和傳統(tǒng)拉開距離,直到完全脫離 白酒是傳統(tǒng)的中國酒,為了更好的傳承和發(fā)揚而將其做時代性的改變,并不奇怪。但令人驚訝的是,陶石泉卻說:“我希望江小白和傳統(tǒng)繼續(xù)拉開距離,直到完全脫離?!?/span> 這聽起來很不可思議,但按照陶石泉不走尋常路的作風(fēng),這其中肯定有文章。果不其然,對此他解釋道:“兩者完全不矛盾,我們要做的是更好喝,更能被大家接受的中國酒,要做成中國酒的‘新世界’,走向時尚化和國際化。” 江記酒莊可以說是江小白打造中國酒新世界的重要一步。過去十年里,陶石泉到德國、法國、意大利等各個國家考察酒莊,萌發(fā)了要把國外酒莊和鄉(xiāng)村俱樂部的概念引進(jìn)國內(nèi)的想法。 近幾年,江小白收購重慶江津的百年老酒廠,并且在江津白沙鎮(zhèn)擴(kuò)建了農(nóng)莊和酒莊,逐步打造從上游原材料供應(yīng)到下游釀造生產(chǎn)的完整產(chǎn)業(yè)鏈。這還不是全部。陶石泉想做的,是一個人文的、自然的、體驗性極強(qiáng)的中國田園式酒莊。 享受矛盾和反差 很多人都知道江小白的品牌能力很強(qiáng)、營銷做得很好,卻往往忽視了它的產(chǎn)品品質(zhì)其實很相當(dāng)過硬。就拿技術(shù)層面這一塊來說,全重慶一共有6個專業(yè)釀酒技術(shù)國家級評委,江小白就占了3個;全重慶的10個省級評委中,江小白就占了7個。更不用說在過去幾年,從來沒有出現(xiàn)過一起質(zhì)量事故。 對于江小白來說,有一個挺“委屈”的地方,品牌和營銷容易被人感知,卻掩蓋掉了產(chǎn)品本身的競爭力?!拔覀冎皇遣涣?xí)慣天天在媒體上大聲喊自己在技術(shù)這一塊有多好。如果我們的品質(zhì)能提20%,我們愿意投入200%的付出?!?/span> 一直很清楚自己想要什么的陶石泉,在這些方面上卻有著許多矛盾而反差的想法。 “在營銷上我希望做的輕,生產(chǎn)這一塊做的重,這是反差;我是一個特別有耐心的急性子,希望公司所有的經(jīng)營動作都特別快,但又希望我們能非常沉穩(wěn)和有耐心的去期待實現(xiàn)長期價值;我希望企業(yè)的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)是沉穩(wěn)大氣的,但又希望團(tuán)隊是活躍的、創(chuàng)新的甚至是叛逆的;我對過程控制極其刻意,但對最后的結(jié)果出來反而隨意?!?/span> 究其原因,他總結(jié)為一句話:“我希望我們帶給別人的結(jié)果,大于我們的表達(dá)。” 采訪接近尾聲時,詢問陶石泉,如果時光倒流回十年前,他最想做什么事情。 他不假思索的回答:“應(yīng)該還會是這些事情,雖然不一定是這個行業(yè),但一定會是新鮮玩意兒、新鮮東西。我不喜歡和別人一樣。一旦我發(fā)現(xiàn)自己在學(xué)誰,或者像誰,那我馬上就會失去興趣。我只能是我自己。江小白也只能是江小白。無法復(fù)制,也不能復(fù)制?!?/span> 拍攝和采訪結(jié)束后,他抱著他的賽車頭盔走出門外。盛夏的陽光下,他的背影像一個騎士,燃燒著永不熄滅的斗志和熱情。