韶山?jīng)_酒借勢(shì)2024國際食餐博覽會(huì) 開創(chuàng)銀發(fā)經(jīng)濟(jì)

2024年9月6-8日，長沙國際會(huì)展中心迎來了第九屆中國國際食品餐飲博覽會(huì)的圓滿謝幕。此次展會(huì)以“促進(jìn)消費(fèi) 創(chuàng)新發(fā)展”為主題，緊密圍繞“綠色、環(huán)保、安全、升級(jí)”理念，為食品餐飲行業(yè)的發(fā)展搭建平臺(tái)。

湘潭，這座歷史文化名城，不僅擁有豐富的美食資源，還蘊(yùn)藏著深厚的釀酒文化底蘊(yùn)。湘菜配湘酒，旨在探索和弘揚(yáng)菜與酒的文化內(nèi)涵與搭配藝術(shù)。從傳統(tǒng)菜肴毛氏紅燒肉，到鮮辣香鮮的剁椒魚頭，每一道湘菜佳肴都自有其獨(dú)特技藝，展現(xiàn)出湘菜的熱辣鮮香。從醬香四溢的韶山壹號(hào)收藏級(jí)醬酒，到協(xié)調(diào)柔順幽雅細(xì)膩的濃香經(jīng)典韶山紅，韶山?jīng)_酒廠運(yùn)用傳統(tǒng)非物質(zhì)文化生產(chǎn)技藝，釀造出超高品質(zhì)的韶山?jīng)_系列白酒。

位于國家級(jí)5A景區(qū)偉人故里韶山市南端的韶山?jīng)_酒廠，始建于1957年，被認(rèn)定為湖南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝，并于2022年認(rèn)定為第六批“湖南老字號(hào)”。蘊(yùn)藏深厚的中華傳統(tǒng)釀酒文化。

韶山?jīng)_酒廠致力于為老年人提供更優(yōu)質(zhì)的生活享受，針對(duì)老年人群體的特定愛好和需求，研發(fā)“韶山紅”系列產(chǎn)品，旨在更好地服務(wù)于老年群體。韶山紅系列不僅是我們產(chǎn)品線上的濃香經(jīng)典，更是為中老年消費(fèi)者精心研發(fā)的紅色美酒、健康酒、平安酒.....是豐富他們的生活，提高了生活質(zhì)量，也是韶山?jīng)_酒廠對(duì)社會(huì)責(zé)任的一種承擔(dān)。透過這些努力，能增強(qiáng)老年人的幸福感和獲得感。韶山?jīng)_酒廠不僅展現(xiàn)了其對(duì)市場的敏銳洞察力和強(qiáng)大的創(chuàng)新能力，也體現(xiàn)了其對(duì)老年消費(fèi)群體的深度關(guān)注和支持，積極推動(dòng)銀發(fā)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

此次博覽會(huì)不僅是一次展示湘菜與湘酒完美結(jié)合的機(jī)會(huì)，也是韶山?jīng)_酒廠向世界展現(xiàn)湘酒傳統(tǒng)與創(chuàng)新的絕佳平臺(tái)。此次盛會(huì)的圓滿舉辦，也再一次展現(xiàn)出湘菜配湘酒帶來的無窮魅力。