3月6日,中國國際文化傳播中心執(zhí)行主席龍宇翔與全國政協(xié)委員叢連彪做客全國政協(xié)十四屆一次會議新聞中心網(wǎng)絡(luò)視頻采訪間,圍繞“讓中國肉牛產(chǎn)業(yè)走向世界”訪談主題,進(jìn)行了深入的溝通交流。
中國國際文化傳播中心執(zhí)行主席龍宇翔結(jié)合多年開展中外人文交流活動的經(jīng)驗(yàn),對“國際文化交流與肉牛產(chǎn)業(yè)怎么結(jié)合,讓中國肉牛產(chǎn)業(yè)更好的走向世界”提出了獨(dú)到的看法和建議。他說,首先,要引進(jìn)良種繁育體系,改良優(yōu)質(zhì)肉牛品種。建議把優(yōu)化肉牛品種納入與世界上肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)國家的文化交流當(dāng)中,通過國際文化交流與合作,相互交流信息,利用現(xiàn)代基因技術(shù)做好生物技術(shù)育種工作,最終將肉?!胺N源芯片”牢牢掌握在國人手里,徹底改變中國肉牛種質(zhì)和高檔牛肉依靠國外進(jìn)口的局面。其次,要學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)技術(shù),提高肉牛養(yǎng)殖效益。如何學(xué)習(xí)借鑒國外先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和國際屠宰率結(jié)算,文化的交流與合作至關(guān)重要。建議在與世界各國的友好交往中,以文化交流為橋梁,舉辦肉牛產(chǎn)業(yè)研討會和養(yǎng)殖技術(shù)研討會,組織國內(nèi)優(yōu)秀的肉牛養(yǎng)殖企業(yè)和技術(shù)人員到肉牛養(yǎng)殖強(qiáng)國參觀學(xué)習(xí),借鑒他們的先進(jìn)技術(shù),研究符合我國基本國情的肉牛養(yǎng)殖技術(shù),實(shí)現(xiàn)我國肉牛養(yǎng)殖效益的提升。第三,要大力開展民間外交,打造知名肉牛品牌。民間外交天然具有親和優(yōu)勢,不僅是向世界展現(xiàn)中國形象、傳播中國聲音的重要途徑,在推廣和打造中國品牌等方面同樣具有不可忽略的優(yōu)勢。建議在開展民間外交活動的同時(shí),大力實(shí)施中國肉牛品牌打造工程,積極舉辦國際農(nóng)產(chǎn)品推介會、國際美食節(jié)、中國肉牛產(chǎn)品巡展等活動,積極開拓國際肉牛產(chǎn)業(yè)市場;在國內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)大省,打造旅游形式的肉牛養(yǎng)殖農(nóng)場和肉牛加工工廠,加大宣傳力度,進(jìn)一步增進(jìn)世界各國人民對中國牛肉的認(rèn)同感,培育一批在世界知名的肉牛企業(yè)品牌和牛肉產(chǎn)品品牌。
叢連彪委員針對我國肉牛產(chǎn)業(yè)當(dāng)前存在的問題,提出了自己的看法和建議。他表示,一是給予肉牛產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢發(fā)展省份重點(diǎn)集群化政策支持。比如,對肉牛企業(yè)精深加工稅收政策;對肉牛養(yǎng)殖企業(yè)從國外引進(jìn)符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)母牛,開通綠色通道和資金支持。二是依托行業(yè)龍頭企業(yè)打造全球化國家級肉牛創(chuàng)新中心。肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展同樣需要技術(shù)創(chuàng)新平臺做支撐,加強(qiáng)與世界各國美食文化和養(yǎng)殖加工技術(shù)的交流合作,用全球化視野吸納國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù),打造集品種、養(yǎng)殖、加工于一體的技術(shù)交流平臺,用工業(yè)化大數(shù)據(jù)思維謀劃現(xiàn)代肉牛產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。今天,養(yǎng)殖已經(jīng)不再是技術(shù)低下、產(chǎn)業(yè)落后的代名詞,而逐漸成為深挖數(shù)據(jù)價(jià)值的高科技行業(yè)。三是提升肉牛質(zhì)量、實(shí)施品牌效應(yīng),提高我國牛肉的國際市場競爭力。比如說,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要加快國產(chǎn)高端牛肉新品種認(rèn)定工作;中間環(huán)節(jié)向集群化精深加工轉(zhuǎn)變,打造國家級肉牛精深加工專業(yè)園區(qū),發(fā)展高成長性、高附加值和帶動性強(qiáng)的項(xiàng)目;市場端培育全國性的肉牛品牌,提升國產(chǎn)牛肉銷量占比和國際知名度,為我國肉牛產(chǎn)業(yè)國際化提供助力。四是以文化交流為橋梁,向世界推介中國牛肉品牌。
來源:海外網(wǎng)